肉类

狼肉

更新时间:2018-02-24 / 点击:43次

狼肉的基本介绍

狼(《诗经》),又名:毛狗(《纲目》)。 体长1~1.6米,尾长35~50厘米,体重30~40公斤,雌者较小。外形与狗相似,但吻略尖,耳直立,尾较短,蓬松而不弯卷。躯体强壮,四肢有力。犬齿与臼齿均发达。一般体色暗黄,头部浅灰色,额顶和上唇暗灰色;背部毛色黑与棕相混杂;腹部及四肢内侧纯白色,但腹部稍带棕色,足部黄白或浅棕色;尾部与背色相同。个体毛色变异很大,有灰棕、浅黄或灰白色等,此外还有全白和全黑色的。栖于山地、森林、丘陵、平原、荒漠、冻原等地。大都夜间活动。我国除台湾、海南岛和云南极南缘外,其余各地均有分布。

狼肉的功效与作用

补五脏 厚肠胃

狼肉的营养价值

狼肉较为适合体质衰弱、气血两虚、营养不良以及阳气不足、四肢欠温、畏寒怕冷、小腹冷痛、夜尿频多者食用 河蟹具有益阴补髓、清热散淤、通经络、解漆毒、续筋接骨、催产下胎和抗结核等功能,可用于跌打损伤、伤筋断骨、淤血肿疼、漆中毒、胎死腹中、胎盘残留、临产阵缩无力、胎儿迟迟不下等症。

狼肉的食用禁忌

狼肉的选购技巧

狼肉的存储方式

狼肉的烹饪技巧

宜与狼肉搭配的食材

忌与狼肉搭配的食材

狼肉的做法

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