1.

　　准备好材料，洗干净。

　　2.

　　胡萝卜刨丝，菠菜切碎碎。

　　3.

　　各加一个蛋，我准备做三个口味的，原味，胡萝卜味，菠菜味。

　　4.

　　搅拌均匀

　　5.

　　各加入三大勺的面粉，在加入适量的水。让蛋液变得稀稀得。

　　6.

　　加入一点点油，适量的盐，鸡精，黑胡椒，葱末。

　　7.

　　搅拌均匀

　　8.

　　锅中加入少量的油，油热后倒入一碗的一半量。用勺子推开，铺成一个饼。定型后翻面，两面微焦就可以了。

　　9.

　　一个煎完后要再加一点点油。真的好好吃，有一个菠菜饼已经被我吃掉了。可以拿刀切一切，装盘，更好看。