周末在家干什么好，不如做一些好吃的东西给自己呗，比如说这个海米菜心粥，虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，做法也很简单，对吧。
- 主料
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- 大米粥(1大碗)
- 海米(30克)
- 辅料
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- 姜(1小块)
- 食盐(1/2茶匙)
- 植物油(1茶匙)
- 小葱(1根)
- 菜心(5棵)
做法
准备所需材料
菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净
大米粥坐炉子上烧沸
加入姜丝和海米
然后用小火煮5分钟，加入适量的食盐
再加入切好的菜心
然后加入少许的植物油
把菜心和粥拌匀煮沸后，加入小葱
烹饪技巧
菜心切碎后很容易熟，只要把粥再次煮沸就可以了。