相信大家应该都吃过微波炉蒜蓉金针菇吧？我们都知道金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用，所以喜欢吃的朋友们不妨多吃一些。
- 主料
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- 金针菇(300克)
- 辅料
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- 生抽(1汤勺)
- 蒜(15克)
- 葱(10克)
- 盐(少许)
- 小米辣(2个)
做法
1.金针菇洗净摘开，加水
2.放入微波炉中
3.十分钟
4.把煮过的金针菇用水冲洗
5.摆放在盘子中
6.蒜切碎，辣椒切碎，葱切丝
7.淋上生抽，盐。喜欢白色的生抽可以不放
8.撒上葱丝蒜末小米辣
9.放入微波炉
10.叮两分钟即可
11.放凉了再吃味道更好
烹饪技巧
掌握好微波炉的火力高低，用微波炉做菜很方便。喜欢金针菇的白色的朋友可以不放生抽