微波炉食谱

微波清蒸鱼

微波清蒸鱼

清蒸鱼的做法大家了解过吗?我们都知道,鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素、饱和脂肪酸等营养成分,有健脑、护心降脂、抗氧化的功效。在这里用微波炉制作,更加省时哦!

主料
  • 鳕鱼(2块)
辅料
  • 枸杞子(8粒)
  • 姜(1块)
  • 葱(1条)
  • 食盐(1克)
  • 生抽(1勺)
  • 植物油(几滴)

做法

1.

鳕鱼解冻清洗干净鱼鳞,沥干水

2.

撒上葱花、姜丝、枸杞子

3.

先淋酱油,再淋植物油

4.

入已装热水的微波炉蒸锅

5.

高火叮4到5分钟

6.

放上鲜葱丝

烹饪技巧

鳕鱼肥美蒸的时间不宜过长。