1. 材料备齐。

2. 蛋清蛋黄分离；

3. 蛋黄打散，加入油拌匀后加入奶和盐拌匀；

4. 筛入低粉和泡打粉，划十字切拌成面糊；

5. 蛋清分三次加入细砂糖打发至干性发泡；

6. 将蛋清跟蛋黄面糊分三次混合，切拌成面糊；

7. 将面糊装入裱花袋挤入纸杯和星星形状的模具中；

8. 烤箱上下火180度烤20分钟取出晾凉；

9. 淡奶油加入细砂糖打发；

10. 分别调成三种颜色各自装入裱花袋，再一起放入大裱花袋中在蛋糕表面挤出花纹。