土豆饼的做法大家知道吗?我们都知道,土豆中含有蛋白质、粗纤维、钙等营养成分。土豆擦丝,加入盐和胡椒粉调味,一个鸡蛋,再加入面粉葱花拌匀,煎至两面金黄,香飘“十里”,还在等什么,动手做起来吧。
- 主料
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- 土豆(400克)
- 面粉(40克)
- 葱未(随意)
- 鸡蛋(1个)
- 盐(3克)
- 胡椒粉(1.5克)
- 辅料
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做法
1. 准备好食材
2. 土豆擦成丝放入碗中
3. 加入鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉,葱末,。
4. 拌匀
5. 放入抹上一层油的锅中摊平
6. 小火煎至两面金黄
7. 在配上一杯果汁,开始享用吧!
烹饪技巧
一定要注意:土豆煎至定型后才能翻面,要不容易散开。