1.

　　带鱼洗净切段

　　2.

　　所用食材改刀备用

　　3.

　　带鱼沾蛋液煎制

　　4.

　　两面煎制微黄盛出

　　5.

　　锅中留油，炒香调味料。

　　6.

　　放入带鱼，添汤调色、调味烧20分钟即可。