准备原材料

豆腐切块备用

萝卜缨处理干净切好备用。

锅里加底油，将豆腐放入，煎一下，不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。

加八角和花椒，生抽

加适量清水，水开后，加一块浓汤宝（没有的可以加炖肉的汤）盖锅盖，炖5分钟

然后加萝卜缨

萝卜缨不爱烂，多炖一会，加3粒冰糖，因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。