喜欢吃辣的朋友们有没有吃过这个酸辣白菜，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，做法也很简单，厨房小白也很快就能学会，你还不赶紧试一下。
做法
白菜洗净切段
大蒜和小米椒切小块儿
起锅，热油，放入蒜和小米椒爆香
放入白菜梗，翻炒片刻
随后放入白菜叶一同翻炒
加入适量盐，生抽，陈醋，白糖，炒至白菜变软即可（过程中不要加水，一直爆炒即可），多次尝试下来，不加水爆炒的白菜更能入味，口味更佳。
喜欢吃辣的朋友们有没有吃过这个酸辣白菜，白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，做法也很简单，厨房小白也很快就能学会，你还不赶紧试一下。
白菜洗净切段
大蒜和小米椒切小块儿
起锅，热油，放入蒜和小米椒爆香
放入白菜梗，翻炒片刻
随后放入白菜叶一同翻炒
加入适量盐，生抽，陈醋，白糖，炒至白菜变软即可（过程中不要加水，一直爆炒即可），多次尝试下来，不加水爆炒的白菜更能入味，口味更佳。