你平时在家有没有做菜的习惯呢？你可以尝试一下这个无水花蛤，花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；而且这道菜的做法也很简单，零厨艺也会哦！
做法
蛤蜊洗净泡水
900瓦热锅3分钟，随后加入蛤蜊，盖上锅盖，900瓦定时2分钟。
蛤蜊熟了，等一会再把锅盖拿起来。
把蒜瓣、辣椒切碎，加入酱油和醋，搅拌成蘸酱
烹饪技巧
烹饪过程中会有轻微炸开的声音，没有关系，是蛤蜊开壳了。
你平时在家有没有做菜的习惯呢？你可以尝试一下这个无水花蛤，花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；而且这道菜的做法也很简单，零厨艺也会哦！
蛤蜊洗净泡水
900瓦热锅3分钟，随后加入蛤蜊，盖上锅盖，900瓦定时2分钟。
蛤蜊熟了，等一会再把锅盖拿起来。
把蒜瓣、辣椒切碎，加入酱油和醋，搅拌成蘸酱
烹饪过程中会有轻微炸开的声音，没有关系，是蛤蜊开壳了。