你还在犹豫着今天的午餐吃什么好呢？不如试一下这个黄金炸虾，虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。据说有很多人都很喜欢这道菜哦，你赶紧试一下呗！
- 主料
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- 面粉(150克)
- 鸡蛋(1)
- 淀粉(150克)
- 面包糠(100克)
- 辅料
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- 油(200克-300克)
- 盐(适量)
做法
把虾洗净去除虾头
面粉和淀粉混合均匀（1:1）加入适量的盐
鸡蛋打散加入适量的盐
首先把虾裹上面粉、淀粉混合物
然后裹上鸡蛋液
最后裹上面包糠
预热部分准备好啦~
油加热到200度左右，把裹好的虾放入油中
炸到金黄色捞起放在厨房纸巾上吸下油
最后开始摆盘，沾上千岛酱就可以食用啦~
烹饪技巧
注意炸的时候小火炸哦，炸至淡金黄色就可以啦，不然太老了