喜欢吃辣的朋友们有没有吃过这个香辣美容蹄，猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。做法也很简单，厨房小白也很快就能学会，你还不赶紧试一下。
做法
猪蹄改刀成块
清水放入煮沸排除血水
80°以上油温油炸去毛，时间控制在20秒左右
锅内放葱姜爆香，再加入水、盐、蚝油、酱油、南乳汁、蜂蜜
大火煮5分钟后，换用高压锅压制25分钟
热油锅放入花椒、辣椒过油
在压制好的猪蹄上浇上油
撒上葱花、芝麻，完成
喜欢吃辣的朋友们有没有吃过这个香辣美容蹄，猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。做法也很简单，厨房小白也很快就能学会，你还不赶紧试一下。
猪蹄改刀成块
清水放入煮沸排除血水
80°以上油温油炸去毛，时间控制在20秒左右
锅内放葱姜爆香，再加入水、盐、蚝油、酱油、南乳汁、蜂蜜
大火煮5分钟后，换用高压锅压制25分钟
热油锅放入花椒、辣椒过油
在压制好的猪蹄上浇上油
撒上葱花、芝麻，完成