好吃易做的家常菜

炝拌双丝

炝拌双丝

你还在犹豫着今天的晚餐吃什么好呢?不如试一下这个炝拌双丝,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。据说这道菜的营养也很丰富,你赶紧试一下呗!

主料
辅料
  • 生抽(适量)
  • 蚝油(适量)
  • 芝麻油(适量)

做法

黄瓜和胡罗卜去皮。

刨丝

刨丝容易入味

加入蚝油,生抽,芝麻油

拌匀即可。喜欢吃醋的可以加些醋,还可以加些熟芝麻。

就粥,就馒头都非常清爽。

烹饪技巧

一定要刨丝,这样容易入味,不用放盐提前腌制,拌好就能开吃。