好吃易做的家常菜

芸豆土豆炖排骨

芸豆土豆炖排骨

芸豆土豆炖排骨是以含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的芸豆为主,将芸豆用手掰好下锅焯排骨腌制一会,之后食材下锅炒熟变色后加入排骨炖一会儿即可。

主料
  • 芸豆(2克)
  • 土豆(一个排骨)
辅料
  • 八角鸡精盐料酒葱姜(少许)

做法

切好土豆 芸豆用手掰好 排骨洗净

葱段 姜片 焯排骨

料酒酱油鸡精腌制一会儿

炒芸豆土豆治芸豆变色

芸豆变色后加入排骨

加水炖

加酱油八角 芸豆一定要多炖一会儿

收锅后加香菜葱花

一个人的晚餐就够了