芸豆土豆炖排骨是以含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的芸豆为主,将芸豆用手掰好下锅焯排骨腌制一会,之后食材下锅炒熟变色后加入排骨炖一会儿即可。
- 主料
-
- 芸豆(2克)
- 土豆(一个排骨)
- 辅料
-
- 八角鸡精盐料酒葱姜(少许)
做法
切好土豆 芸豆用手掰好 排骨洗净
葱段 姜片 焯排骨
料酒酱油鸡精腌制一会儿
炒芸豆土豆治芸豆变色
芸豆变色后加入排骨
加水炖
加酱油八角 芸豆一定要多炖一会儿
收锅后加香菜葱花
一个人的晚餐就够了
芸豆土豆炖排骨是以含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的芸豆为主,将芸豆用手掰好下锅焯排骨腌制一会,之后食材下锅炒熟变色后加入排骨炖一会儿即可。
切好土豆 芸豆用手掰好 排骨洗净
葱段 姜片 焯排骨
料酒酱油鸡精腌制一会儿
炒芸豆土豆治芸豆变色
芸豆变色后加入排骨
加水炖
加酱油八角 芸豆一定要多炖一会儿
收锅后加香菜葱花
一个人的晚餐就够了