鸡翅酿胡萝卜土豆是以鸡翅、胡萝卜、土豆等食材制作而成的一道美食,将食材洗净后逐个塞满鸡翅下锅煎两面微黄,之后加入食材一起翻炒放入盐焖5分钟即可。
做法
鸡翅去骨
清洗
土豆胡萝卜切粗条
逐个塞满鸡翅
不粘锅放少许油,煎鸡翅。
煎两面微黄
放入葱姜和花椒煸香
放入黄酒、辣酱和生抽
添汤炖10分钟
放入盐焖5分钟
放入白糖在焖5分钟关火
鲜香美味出炉
烹饪技巧
食材是固定的,但是可以变着花样做,吃出不一样的感觉。
鸡翅酿胡萝卜土豆是以鸡翅、胡萝卜、土豆等食材制作而成的一道美食,将食材洗净后逐个塞满鸡翅下锅煎两面微黄,之后加入食材一起翻炒放入盐焖5分钟即可。
鸡翅去骨
清洗
土豆胡萝卜切粗条
逐个塞满鸡翅
不粘锅放少许油,煎鸡翅。
煎两面微黄
放入葱姜和花椒煸香
放入黄酒、辣酱和生抽
添汤炖10分钟
放入盐焖5分钟
放入白糖在焖5分钟关火
鲜香美味出炉
食材是固定的,但是可以变着花样做,吃出不一样的感觉。