肥牛面的做法大家了解过吗?我们都知道,肥牛富含蛋白质、铁、锌等营养成分,面条有改善贫血,增强免疫力,充饥止饿的功效。这一道肥牛面很受人们的喜爱哦!
- 主料
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- 肥牛卷(200克)
- 青蒜(若干)
- 粉丝(若干)
- 番茄(若干)
- 红椒(若干)
- 蘑菇(若干)
- 辅料
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- 黄豆酱(若干)
- 韩式辣酱(若干)
- 酱油心生(若干)
- 小鲜侶(若干)
做法
配菜洗净,蘑菇掰成小朵,青蒜切段,红椒切圈,番茄切块,粉丝提前用凉水泡软。
锅里放少许油,
放入肥牛卷,炒至变色后马上捞起备用。
锅里再放下少许的油,
放入青蒜白,红椒,蘑菇翻炒。
放入一小勺黄豆酱
再放入一小勺韩式辣酱
加入酱油心生
加入番茄炒匀
放入适量清水,煮沸。
加入小鲜侶调味
加入提前泡软沥干的粉丝
放入炒好的肥牛
盖上盖子,煮2-5分钟
出锅前,放入青蒜叶
起锅上菜~
你真的不想来一口吗?