油焖可乐虾的做法大家了解过吗?我们都知道,虾富含蛋白质、脂肪、维生素A等营养成分,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精的功效,这一道油焖可乐虾很受人们的喜爱哦!
- 主料
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- 鲜虾(10只)
- 辅料
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- 酱油(2勺)
- 可乐(5勺)
- 料酒(1勺)
- 白糖(1勺)
- 蚝油(1勺)
- 姜蒜(适量)
- 油(适量)
做法
1.把虾清洗干净,去掉虾须,虾线控干水备用
2.把可乐,酱油,料酒,耗油,白糖混和成料汁,姜蒜切碎
3.锅里放油,把虾放在锅里炒至变色
4.变色后,放入姜蒜末,炒香
5.加入料汁,焖5分钟,汤汁收干为止,出锅