好吃易做的家常菜

油焖可乐虾

油焖可乐虾

油焖可乐虾的做法大家了解过吗?我们都知道,虾富含蛋白质、脂肪、维生素A等营养成分,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精的功效,这一道油焖可乐虾很受人们的喜爱哦!

主料
  • 鲜虾(10只)
辅料
  • 酱油(2勺)
  • 可乐(5勺)
  • 料酒(1勺)
  • 白糖(1勺)
  • 蚝油(1勺)
  • 姜蒜(适量)
  • 油(适量)

做法

1.把虾清洗干净,去掉虾须,虾线控干水备用

2.把可乐,酱油,料酒,耗油,白糖混和成料汁,姜蒜切碎

3.锅里放油,把虾放在锅里炒至变色

4.变色后,放入姜蒜末,炒香

5.加入料汁,焖5分钟,汤汁收干为止,出锅