豇豆炒粉条的做法大家了解过吗？我们都知道，豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏的功效。粉条富含蛋白质，脂肪，碳水化合物等营养成分。二者结合制作而成的豇豆炒粉条很受人们喜爱哦！
- 主料
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- 豇豆(250克)
- 粉条(1小把)
- 辅料
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- 葱花儿(少许)
- 大蒜(适量)
- 蚝油(1勺)
- 精盐(少许)
- 鸡精(少许)
做法
准备食材
豇豆切寸段焯水，过凉水捞出。
锅中放油炒香葱花
放入豇豆翻炒
添一手勺汤，调味。
放入事先泡好的粉丝
放入蒜末
炒均匀出锅
烹饪技巧
粉条要提前泡软，节省炒制时间。