好吃易做的家常菜

肉渣炒豇豆

肉渣炒豇豆

你还在犹豫着今天的午餐吃什么好呢?不如试一下这个肉渣炒豇豆,豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。据说有很多人都很喜欢这道菜哦,你赶紧试一下呗!

主料
  • 豇豆(250克)
  • 肉渣(适量)
  • 洋葱(1个)
辅料
  • 精盐(适量)
  • 蚝油(1勺)
  • 白糖(半勺)
  • 植物油(少许)

做法

豇豆切段用水焯一下

准备肉渣

锅中放油炒洋葱

炒软放豇豆

放入蚝油

翻炒几下炒均匀

放入肉渣

翻炒一分钟,放盐和糖调味关火。

盛出非常好吃