香干炒空心菜的做法大家了解过吗？我们都知道，空心菜富含粗纤维、木质素、果胶等营养成分。香干有补充钙质、防止血管硬化、预防心血管疾病的功效。而二者结合制作而成的香干炒空心菜很受人们的喜爱哦！
- 主料
-
- 空心菜(180克)
- 香干(80克)
- 辅料
-
- 蒜末(适量)
- 油(3汤勺)
- 盐(0.5勺)
- 味精(0.5勺)
做法
食材：空心菜（已清洗切段）、香干、蒜末
将香干放在案板上切开。
烧锅加3汤勺油烧热，下入蒜末炝锅。
接着，下入切好的香干翻炒一下。
然后，合入切好的空心菜翻炒翻炒。
最后，加0.5勺盐。
加0.5勺味精。
调味炒匀，即成。
