香菇青椒炒猪心是一道餐桌上常见的家常菜品，将富含碳水化合物的香菇以及富含蛋白质的猪心处理好后，依次把食材放入锅内翻炒，炒匀即可出锅享用美食。
做法
香菇用水焯一下
准备食材
热锅放油，放入姜和蒜爆香
放入香菇翻炒几下
放入青椒和胡萝卜翻炒几下
放入酱熟的猪心
放入酱油
翻炒几下即可
香菇青椒炒猪心是一道餐桌上常见的家常菜品，将富含碳水化合物的香菇以及富含蛋白质的猪心处理好后，依次把食材放入锅内翻炒，炒匀即可出锅享用美食。
香菇用水焯一下
准备食材
热锅放油，放入姜和蒜爆香
放入香菇翻炒几下
放入青椒和胡萝卜翻炒几下
放入酱熟的猪心
放入酱油
翻炒几下即可