千张咸肉烧毛豆的做法大家了解过吗？我们都知道，毛豆富含蛋白质、维生素、脂肪等营养成分。千张可以防骨质疏松，防血管硬化。咸肉富含钾，蛋白质，钠。而由三者结合制作而成的千张咸肉烧毛豆是一道很受人们欢迎的菜肴哦！
- 主料
-
- 毛豆(500克)
- 千张(一张)
- 咸肉(60克)
- 辅料
-
- 料酒(2茶匙)
做法
1.毛豆剥去壳，咸肉洗净切丝，千张切丝
2.锅中倒油，放入姜片煸香，倒入咸肉煸炒
3.再放入毛豆适量煸炒
4.加入水煮至毛豆快熟
5.加入千张煮2-3分钟出锅
千张咸肉烧毛豆的做法大家了解过吗？我们都知道，毛豆富含蛋白质、维生素、脂肪等营养成分。千张可以防骨质疏松，防血管硬化。咸肉富含钾，蛋白质，钠。而由三者结合制作而成的千张咸肉烧毛豆是一道很受人们欢迎的菜肴哦！
1.毛豆剥去壳，咸肉洗净切丝，千张切丝
2.锅中倒油，放入姜片煸香，倒入咸肉煸炒
3.再放入毛豆适量煸炒
4.加入水煮至毛豆快熟
5.加入千张煮2-3分钟出锅