酱香虾虎鱼的做法大家了解过吗？我们都知道，虾虎鱼是一种较小的鱼，其营养丰富，富含蛋白质、钙、无机盐等营养成分，用来酱炖很是美味呢!是一道很受人们喜爱的菜肴！
- 主料
-
- 虾虎鱼(500克)
- 辅料
-
- 花生油(20毫升)
- 葱(20克)
- 花椒(少量)
- 姜(5克)
- 醋(15毫升)
- 酱油(15毫升)
- 豆瓣酱(25克)
做法
准备食材
热锅放油，放入葱、姜、花椒爆香
放入虾虎鱼
放入醋
放入酱油
放入豆瓣酱
焖熟即可
烹饪技巧
无须加入水，鱼在焖烧过程中会出水。
酱香虾虎鱼的做法大家了解过吗？我们都知道，虾虎鱼是一种较小的鱼，其营养丰富，富含蛋白质、钙、无机盐等营养成分，用来酱炖很是美味呢!是一道很受人们喜爱的菜肴！
准备食材
热锅放油，放入葱、姜、花椒爆香
放入虾虎鱼
放入醋
放入酱油
放入豆瓣酱
焖熟即可
无须加入水，鱼在焖烧过程中会出水。