辣味啤酒龙虾花蛤宴

辣味啤酒龙虾花蛤宴

工艺煮
难度
中级掌勺
口味麻辣味
烹饪时间
< 60分钟

辣味啤酒龙虾花蛤宴的做法大家了解过吗？我们都知道，夏季是吃龙虾的时候，那叫一个爽呢！可是在外面吃还是不安全不干净，在有时间的情况下何不在家里做呢？你也赶紧试试吧！

主料

龙虾(5斤)
花蛤(2斤)
啤酒(3瓶)

辅料

蒜(可以很多)
辣椒(适量)
姜(适量)
葱(适量)

做法

分别把龙虾和花蛤泡一小时把龙虾的胃去掉貌似在头部这样煮着干净

辅料切切好

放入油把辅料放进去煸炒一会

倒入啤酒

再放入龙虾和花蛤开始炖

过个半小时再翻炒一下让味道再入入

出锅啦