番茄墨鱼汤的做法大家了解过吗?我们都知道,墨鱼具有养血、催乳、补脾、益肾、滋阴的功效。番茄富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素等营养成分。而二者结合制作而成的番茄墨鱼汤很受人们喜爱哦!
- 主料
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- 番茄(250克)
- 墨鱼(200克)
- 辅料
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- 食盐(5克)
- 食用油(25克)
- 香葱(5克)
- 生姜(5克)
做法
1.食材集合
2.番茄洗净后切成薄片;墨鱼洗净后去掉黑色筋膜,再切小块;姜切丝、葱切碎
3.炒锅加油烧热,放入姜、葱爆香
4.加入适量清水烧沸
5加入番茄、墨鱼块、食盐再次烧沸即可