蒜蓉大虾的做法大家了解过吗?我们都知道,虾富含蛋白质、脂肪、维生素A等营养成分,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精的功效。由它制作而成的蒜蓉大虾很受人们的喜爱哦!
- 主料
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- 大虾((青岛大虾)500克)
- 辅料
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- 大蒜(一头)
- 姜(20克)
做法
洗洗干净
姜丝,大蒜
切切末
一半大蒜用油煸熟
老抽,蒜蓉,大蒜,姜丝混合待用
去除虾线和虾肠,然后开背
将准备好的佐料加入青岛大虾的开背内
准备蒸
100度温度蒸10分钟
静等美食
准备出炉
将色拉油加热后,浇在蒸好的大虾上,结束