椒盐皮皮虾的做法大家了解过吗?我们都知道,皮皮虾富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分,有补肾壮阳、通乳脱毒的功效,这道椒盐皮皮虾外酥里嫩,很受人们的喜爱哦!
- 主料
-
- 皮皮虾(500克)
- 辅料
-
- 葱(适量)
- 姜(适量)
- 蒜头(适量)
- 小米椒(3颗)
- 盐(适量)
- 鸡精(适量)
- 料酒(适量)
- 淀粉(适量)
- 椒盐粉(适量)
做法
皮皮虾洗干净沥干水分!一定要晾干哦不然过油会溅到身上!
葱姜蒜切片备用
切段备用、喜欢吃辣的可以多放几个
油热把皮皮虾放进去炸至金黄捞出备用!
留少许油爆香葱姜蒜,依次放入花椒茴香辣椒炒出香味倒入皮皮虾翻炒少许料酒适量盐调味即可
撒上一层椒盐!大功告成!一盘诱人的美食做好了!
烹饪技巧
以上口味可根据自己需要要求放哦。