黑胡椒烤大虾这是非常简单的一道烤箱美食，简单便捷无油烟，只需简单将海虾等食材腌制和烘烤，20分钟后即可享用美食了。
- 主料
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- 海虾(6只)
- 姜(5克)
- 黑胡椒(2小勺)
- 盐(3克)
- 食用油(适量)
- 生抽(1勺（3克）)
- 料酒(1勺)
- 糖(1克)
- 辅料
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做法
将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从去除虾肠，加入料酒、生抽
加入黑胡椒粉
加入糖
加入盐
加入姜片
抓匀腌制15分钟
烤盘铺上锡纸，腌制好的虾两面刷油，摆到烤盘上
烤箱中层上火175度，下火170度烤15-20分钟，中间可取出再刷一次油
烹饪技巧
1．虾不要烤太久，否则虾肉会干，影响口感2．调味料可以根据个人口味调整3．烤箱温度和时间仅供参考，要根据自己烤箱设定