海鲜菜谱

京酱八带鱼

京酱八带鱼

京酱八带鱼是以含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素的八带鱼为主要食材,将八带鱼洗净备用,之后将酱炒香在加切好的八带鱼一起翻炒即可食用。

主料
  • 八带鱼(两个)
  • 豆瓣酱(适量)
辅料
  • 植物油(两汤匙)
  • 葱(一根)
  • 豆腐皮(适量)

做法

豆腐皮提前买好切成自己喜欢的形状!葱切葱丝!八带鱼洗净备用!

八带鱼去内脏切碎洗净备用

锅预热加油,油热加适量的豆瓣酱炒,炒出酱香味后加适量的葱花炒!在加切好的八带鱼一起翻炒!

等八带鱼炒熟后取出即可!

是不是很棒啊

将准备好的葱丝和炒好的八带鱼卷入豆腐皮里吃哦!

我用的是海天豆瓣酱!

烹饪技巧

美味在于创作!