海鲜菜谱

爆炒基围虾

爆炒基围虾

爆炒基围虾是以含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统的基围虾为主,将虾洗净开背取出虾线,下锅炸熟出锅,之后与食材一起下锅翻炒片刻即可。

主料
  • 基围虾(一斤)
辅料

做法

先把虾洗干净,如果不嫌麻烦可以开背取出虾线

讲虾放油锅里过一下,炸熟出锅

起油锅

放入葱姜蒜煸熟

放入青椒红椒

放入虾,大火爆炒两分钟,调味,加入适量盐糖胡椒粉

调好味炒两分钟就可以出锅了哦