金针菇炒海虾是以富含B族维生素、维生素C、碳水化合物的金针菇,为主要食材，将食材洗净，虾下锅翻炒片刻后倒入金针菇翻炒加入调味料即可食用。
- 主料
-
- 海虾(170克)
- 金针菇(200克)
- 辅料
-
- 香葱(适量)
- 油(3汤勺)
- 料酒(1汤勺)
- 生抽(1汤勺)
- 白糖(少许)
- 盐(0.5勺)
做法
食材：海虾（已清洗）、金针菇（已清洗）、香葱
烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的海虾，加1汤勺料酒。
翻炒翻炒。
接着，合入已清洗好的金针菇翻炒翻炒。
然后，加1汤勺生抽。
加少许白糖。
加0.5勺盐。
调味炒匀。
最后，搁入香葱，即成。
