生蚝撬开；

用白糖与清水清洗干净；

放在铺好锡纸的烤盘上；

在生蚝上加入马苏里拉奶酪碎；

烤箱通电，在机器操作面板上设置上管温度220度，下管温度220度，烘焙5分钟；

将生蚝放进预热好的烤箱的中间一层，

烤箱通电，在APP操作界面选择“芝士焗蚝”进行启动，上管温度220度，下管温度220度，烘焙10分钟；也可以直接在机器操作面板上设置上管温度220度，下管温度220度，烘焙10分钟。时间到，取出生蚝，即可食用。