海鲜菜谱

海兔炒蒜苔

海兔炒蒜苔

海兔炒蒜苔是一道家常的菜品,主要以富含钙的海兔为主,将材料都准备好后依次下锅进行翻炒,加以调味料翻炒均匀即可出锅。

主料
  • 海兔(300克)
  • 蒜苔(100克)
辅料
  • 胡萝卜(30克)
  • 花生油(15毫升)
  • 蚝油(15毫升)

做法

准备食材:海兔洗净去除不可食部分,然后切段

热锅放油

将海兔放入锅中

翻炒几下

放入蒜苔翻炒几下

放入胡萝卜翻炒几下

加入蚝油

炒匀即可