苦瓜切片，青椒切圈

泡软的鱿鱼切花刀

热锅下油

倒入切好的鱿鱼

大火快炒至鱿鱼卷起

然后倒入酱油

翻炒均匀，让鱿鱼上色

最后倒入切好的苦瓜

不用加水，大火快炒至苦瓜变软

苦瓜熟透后，加入盐调味即可