准备食材:虾仁去除虾线

热锅放油，放入虾仁

煎至两面变色

放入大蒜爆香

放入豆腐块

放入胡萝卜

晃动炒锅，防止豆腐粘锅

放入茨汁，茨汁中加入盐搅匀

将汤汁收一收

汤汁收浓一些时放入韭菜

晃匀即可