海鲜菜谱

水笋炒海虾

水笋炒海虾

你吃过水笋炒海虾吗?将含蛋白质的海虾以及美味的水笋准备好,依次入锅内加以调味料翻炒即可。

主料
  • 海虾(225克)
  • 水笋(150克)
辅料
  • 油(3汤勺)
  • 料酒(2汤勺)
  • 生抽(3汤勺)
  • 白糖(0.5汤勺)
  • 盐(1勺)

做法

食材:海虾(已清洗)、水笋(已清洗)

将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。

烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的海虾,加2汤勺料酒。

翻炒翻炒。

接着,合入切好的水笋翻炒一下。

然后,加3汤勺生抽。

加0.5汤勺白糖。

加1勺盐。

调味炒匀即成。