你吃过银鱼炒蛋吗？将富含蛋白质的银鱼和鸡蛋加以调味料拌匀，热油锅倒入鸡蛋液炒至成块，装盘撒上葱花即可。
- 主料
-
- 银鱼(150克)
- 鸡蛋(3个)
- 辅料
-
- 葱(少许)
- 姜(少许)
- 料酒(2茶匙)
- 盐(适量)
做法
银鱼、鸡蛋
葱、姜、料酒、盐备用
倒入清水泡发
葱姜切末
鸡蛋打匀
倒入姜末、料酒拌匀
倒入鸡蛋液再次拌匀
热油锅倒入鸡蛋液炒至成块
倒入盐调味
装盘撒上葱花
健康营养的快手菜就完成啦~！
你吃过银鱼炒蛋吗？将富含蛋白质的银鱼和鸡蛋加以调味料拌匀，热油锅倒入鸡蛋液炒至成块，装盘撒上葱花即可。
银鱼、鸡蛋
葱、姜、料酒、盐备用
倒入清水泡发
葱姜切末
鸡蛋打匀
倒入姜末、料酒拌匀
倒入鸡蛋液再次拌匀
热油锅倒入鸡蛋液炒至成块
倒入盐调味
装盘撒上葱花
健康营养的快手菜就完成啦~！