番茄㸆海虾的做法大家了解过吗?我们都知道,虾富含蛋白质、磷、维生素A、氨茶碱营养等成分,其肉质松软,易消化,有防止动脉硬化,降血压的功效。加以番茄制作而成的番茄㸆海虾是一道很受人们喜爱的菜品哦!
- 主料
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- 海虾(600克)
- 蒜(20克)
- 黄瓜(1根)
- 辅料
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- 番茄酱(4勺)
- 糖(2勺)
- 盐(0.5匙)
- 味精(0.2匙)
做法
1.
海虾处理好洗净沥干水份备用
2.
锅中倒入适量底油加热放入蒜末爆香
3.
放入海虾大火快速翻炒使海虾变色
4.
放入番茄酱翻炒均匀让每个呼吸都能够裹上酱汁
5.
放入调味料糖、盐、味精调匀味道大火快速翻炒切记不要糊锅会影响口感
6.
汤汁浓稠收到汤汁都均匀的裹在海虾上即可出锅享用
7.
黄瓜洗净切成薄片中间不要切断将中间那片弯曲成花朵形状
8.
切好的黄瓜
9.
㸆出美味的番茄海虾摆入盘中
10.
味道鲜美无比好漂亮的蝴蝶虾噢