葱炒皮皮虾的做法大家了解过吗？我们都知道，皮皮虾中含有丰富的蛋白质、钙、氨基酸的营养成分，有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。这道葱炒皮皮虾汁鲜肉嫩，是很受人们喜爱的一道菜肴哦！
- 主料
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- 皮皮虾(500克)
- 葱(1棵)
- 姜(1块)
- 辅料
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- 黄酒(1勺)
- 黄酱(2勺)
- 生抽(2勺)
做法
1.
皮皮虾洗净
2.
葱切碎，姜切片备用。
3.
锅中放油，炒皮皮虾变色。
4.
放生抽和黄酱
5.
放黄酒小炒一会，添一手勺汤炖5分钟。
6.
放葱花继续翻炒
7.
炒好出锅
烹饪技巧
这道菜咸鲜可口，是下饭菜。皮皮虾一定要买活的，口感才能好。