日本料理

日式咖喱乌冬面

日式咖喱乌冬面

你吃过日式咖喱乌冬面吗?将富含维生素的胡萝卜等食材准备好,将所有的食材以及乌冬面依次下锅煮熟,快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可。

主料
  • 乌冬面(1人份)
  • 香菇(2朵)
  • 胡萝卜(半根)
  • 香干(2块)
  • 西红柿(1个)
  • 小油菜(2棵)
辅料
  • 咖喱块(1块)
  • 盐(1/2勺)
  • 糖(1/2勺)

做法

  所有蔬菜洗净,香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块待用

  2.锅中加油炒化西红柿,加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右

  3.下入容易熟的油菜,加盐和糖调味同煮片刻即可

  4.在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可

  大功告成