小编今天来教你做一次就成功的寿司,准备好含碳水化合物的大米以及其他食材,将米饭均匀的铺在海苔上铺上食材,粘合紧实后切成1.5CM宽就可以装盘了。
- 主料
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- 东北大米(160克)
- 寿司海苔(1张)
- 青瓜(1根)
- 鸡蛋(1枚)
- 火腿(1根)
- 寿司萝卜(1根)
- 肉松(适量)
- 寿司醋(适量)
- 辅料
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- 寿司酱油(适量)
- 千岛酱(适量)
做法
提前煮好东北大米饭1碗,蛋鸡1枚煎成薄饼并切丝,青瓜切成1CM宽的长条,方火腿切成1CM宽的长条;
往米饭中倒入适量的醋拌匀;
取一张海苔铺在竹帘上;
往海苔上均匀地摊米饭;
往米饭靠近自己的这一端撒上肉松;
铺上鸡蛋丝;
依次铺上萝卜条、火腿条及青瓜条;
淋上千岛酱;
从自己这一端往上卷起;
每卷一点都要捏紧;
卷好后是粘合紧实的;
切成1.5CM宽就可以装盘了。