米饭稍微放凉以后打散

加入白醋

加入香油

加入一点虾粉，虾粉是我用虾皮炒香之后磨成粉的，也可以不用

搅拌均匀

胡萝卜、尖椒、海鲜菇、香肠备用

分别将海鲜菇、胡萝卜、尖椒、香肠切成条状

电饼铛倒入一点油

放入胡萝卜煎熟

加入一点盐调味后盛出

煎熟海鲜菇

青椒也煎一下

煎好的材料装盘备用

将一张寿司海苔铺在寿司帘上

将米饭铺满海苔

在一段放上煎好的食材

卷起来

全部做好之后切成片就可以吃啦