迷你甜甜圈的样子很可爱，可以通过装饰做出不同的造型，也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶，跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活，是不是很幸福？
- 主料
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- 低筋面粉(70克)
- 鸡蛋(60克)
- 黄油(70克)
- 蜂蜜(15克)
- 白糖(40克)
- 辅料
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- 柠檬皮(10克)
做法
1.
黄油切成小块，室温软化
2.
加入糖，打发至颜色发白
3.
分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀
4.
加入蜂蜜，搅拌均匀
5.
加入柠檬皮碎，搅拌均匀
6.
筛入低筋面粉，切拌均匀
7.
将面糊装入裱花袋，挤入甜甜圈模具中
8.
烤箱预热至160度，中层上下火，20分钟左右即可
烹饪技巧
1、如果不介意，稍微加一点泡打粉也是可以的。
2、烘烤时间和温度不要一成不变，要根据自己烤箱的脾气进行调整，可以用牙签插入试试，若无面糊带出，则表示已经熟好。