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海蜇血

更新时间:2018-03-27 / 点击:20次

海蜇血的基本介绍

“翅汤野生海蜇血”,“野生海蜇血”数量极为稀少,只有生长期在3-5年的海蜇,表皮自然脱落且呈红褐色的那层膜,才可称之为“海蜇血”。

海蜇血的功效与作用

海蜇血的营养价值

1.海蜇血是一种名的海产品,在温州这个地方,一斤海蜇血的单价高达一千元,什么时候是海蜇血?海蜇血也就范指海蜇的内脏,海蜇血入口软滑,是很美味的,同时海蜇血也有很好的补血功效。

2.海蜇血的营养是很丰富的,含有大量的碳水化合、脂肪(克)一蛋白质、膳食纤维、维生素A(、维生素C、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等物质。

3.同时海蜇血的矿物质元素也是特别的丰富的,海蜇血的镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、胆固醇、叶酸、维生素B、维生素B12、碘等等成份。

4.一说到海蜇血。有人就和鲍参燕翅等这些名贵的食材对比,海蜇血的营养价值比他们的还要高一些。虽然说海蜇血是很名贵的,价格很高,可是在温州也是很难买得到的,可能是物以稀为贵吧。

海蜇血的食用禁忌

海蜇血的选购技巧

海蜇血的存储方式

海蜇血的烹饪技巧

宜与海蜇血搭配的食材

忌与海蜇血搭配的食材

海蜇血的做法

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