东南亚美食

南眉黄瓜汁

南眉黄瓜汁

你平常都喜欢喝什么果汁呢?有没有喝过这个南眉黄瓜汁,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而且这种果汁的做法也很简单,零厨艺也会哦,你还在犹豫什么呢?

主料
  • 黄瓜(160克)
  • 兰香子(5克)
辅料

做法

1.准备好黄瓜、柠檬、南眉籽、蜂蜜

2.南眉籽用开水冲泡

3.黄瓜洗净、切小块

4.切好的黄瓜放入搅拌机中,加入适量凉开水,打成果汁

5.将南眉籽加入蔬果汁中,加入蜂蜜,调匀

6.挤入柠檬汁,南眉黄瓜汁调匀即可饮用

烹饪技巧

1、黄瓜性寒凉,脾胃虚寒者尽量少吃。2、黄瓜含有分解酶,能破坏西红柿中的维C,最好不要同吃。3、黄瓜寒凉,花生多吃难以消化,同吃则容易导致腹泻黄瓜,肉质脆嫩,汁多味甘,清热解暑,是最适合酷暑时节的蔬果。黄瓜还是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”。