- 主料
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- 高筋面粉(200克)
- 面粉(200克)
- 辅料
-
- 鸡蛋(1个)
做法
1.200g高粉(用中粉也行)+200g全麦粉+少许盐拌匀,再打个鸡蛋进去
2.用开水和成稍软一些的烫面团
3.揉好的面团放入保鲜袋中醒20分钟
4.擀成长方片
5.抹上黄油(用猪油也行)
6.切成条
7.卷成这个样子
8.压扁稍微擀擀就好,然后放入锅中煎到两面金黄就好。
1.200g高粉(用中粉也行)+200g全麦粉+少许盐拌匀,再打个鸡蛋进去
2.用开水和成稍软一些的烫面团
3.揉好的面团放入保鲜袋中醒20分钟
4.擀成长方片
5.抹上黄油(用猪油也行)
6.切成条
7.卷成这个样子
8.压扁稍微擀擀就好,然后放入锅中煎到两面金黄就好。