1.

把米淘好加入大概350克的水，泡一小时

2.

把广式腊肠切片。姜蓉和蒜蓉切好。

3.

用锅起油放入姜蓉1和蒜蓉和切好的腊肠炒一会，加入盐和生抽炒几下，起锅备用。

4.

把泡好的米用烤网放入Reg QZK28- A01电蒸烤箱中层110度蒸30分钟，然后取出

5.

把炒好的腊肠铺放到蒸了30分钟的饭面，再放入烤箱蒸15分钟。

6.

蒸好的蒸腊饭洒上葱花，淋上酱油拌均匀即可。

烹饪技巧

蒸广式腊味饭，好多饭店都有的一道 菜谱，简单易做，味道好。其实蒸米饭，里面可以跟据你自已的喜好，放什么食材都是可以。
这道菜是用Reg QZK28- A01电蒸烤箱制作的，所以温度和时间只适用这款烤箱。