主料

芒果:2个

牛奶:1瓶

鸡蛋:2个

面粉:适量

黄油:适量

糖粉:适量

本段辅料

白糖:适量

淡奶油:适量

烹饪步骤

1:先把鸡蛋加入糖粉打入碗里，搅拌均匀

2:加入牛奶，面粉搅拌

3:黄油隔水加热后加入，拌匀之后过一下筛，然后放进冰箱冷藏半个小时

4:平底锅先擦一遍油，把面糊倒入，最好用一个勺子，煎一面就好

5:奶油加入白糖，打发

6:一张面皮，一层奶油，一层芒果，再放一层面皮，依次类推

7:放进冰箱冷藏