山药桂圆红枣莲子枸杞汤的做法大家了解过吗？我们都知道，山药具有健脾开胃的功效。红枣莲子桂圆枸杞可以预防贫血。此道甜汤更适合女人例假之后，补血养颜，适量食用对身体有益哦！
- 主料
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- 山药(一根)
- 红枣(10个)
- 莲子(少许)
- 枸杞(一小把)
- 桂圆(干)(适量)
- 鹌鹑蛋(10个)
- 辅料
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- 白糖(少许)
- 清水(半锅水)
做法
1.
山药去皮切成块状泡水备用： 红枣 莲子去心 需提前泡水30分钟：
2.
鹌鹑蛋提前下锅煮熟剥皮备用！
3.
炖锅开始快炖模式先放入：红枣 莲子 快炖30分钟后依次加入 山药 继续小火慢炖。
4.
依次放入剥好的桂圆干。
5.
以上所有材料熟透的时候放入鹌鹑蛋与枸杞。
6.
最后：加入白糖： 可用红糖或者冰糖代替更佳！
7.
加入白糖后1分钟后即可关火开锅食用。
烹饪技巧
因为家里没有红糖或冰糖。所以用了白糖代替。 本甜汤有利于女人补血养颜美容之功效。偶尔适量服用即可。多吃怕上火。山药本身具有健脾开胃之功效，多吃山药利于肠胃消化。